Mi parto es mío
12/5/15. La autora de este articulo es Esther Vivas, cuya maxima es ´Comprender el mundo para cambiarlo, Cambiarlo para comprenderlo´. Autora de diversos libros sobre movimientos sociales y políticas agrícolas y alimentarias. Su último trabajo es ‘El negocio de la comida. ¿Quién controla nuestra alimentación?’ (Icaria ed., 2014).